Алма вареньесы әзерлибез
Җәмгыять

Алма вареньесы әзерлибез

Бүгенге көндә алма вареньесы ясау өчен күп төрле рецептлар бар. Аларның кайберләре гади, кайберләре исә төрле өстәмәләр белән.

Классик рецепт буенча әзерләү өчен түбәндәгеләр кирәк:

Иң гади ысул - алманы чистартып, кисәкләргә бүлү, аннары шикәр комы һәм су өстәп, әкрен утта 15-20 минут кайнату . Бу вареньене кышка әзерләү өчен дә яраклы.

Коры варенье рецепты. Коры алма вареньесы өчен махсус рецепт бар :

  • 1 кг алма
  • 300 г шикәр комы
  • 1 аш кашыгы дарчин (корица)
  • 1 чәй кашыгы лимон кислотасы

Алманы юка итеп теләп, өстенә шикәр, дарчин һәм лимон кислотасы катнашмасын сибеп, 175-180 градуста 20 минутка мичкә салалар .

Вак алмадан кайнатма

  • 2 кг алма
  • 3 кг шикәр комы
  • 2 стакан су

Алмаларны юып, шикәр белән 1 тәүлеккә калдыралар, аннары 15-20 минут кайнаталар .

Алма-әфлисун вареньесы

  • 1 кг алма
  • 0,5 кг әфлисун
  • 0,5 кг шикәр комы

Алма белән әфлисунны турап, шикәр кушып, 2-3 сәгатькә калдыралар, аннары 30-40 минут кайнаталар .

Файдалы киңәшләр:

  • Вареньены зур күләмдә түгел, ә савытта күпме сыйдырырга мөмкин, шул кадәр ясарга киңәш ителә .
  • Кечерәк банкаларга тутырып саклау уңайлырак .
  • Әзер варенье салкын һәм коры урында яхшы саклана.

Сайтта укыгыз: Кыяр тозлаганда яхшы маринад серләре. Тулырак: https://mamadysh-rt.ru/news/mgyyat/kyiar-tozlaganda-iaxsy-marinad-serlare

 


Нет комментариев