Большие деньги на большом подворье: секрет фермеров Файзрахмановых

В то время как со всех сторон звучат жалобы на то, что держать скот невыгодно, житель деревни Верхний Таканыш Мамадышского района Зуфар Файзрахманов придерживается прямо противоположного мнения. Вместе с супругой Гузель они содержат 60 голов крупного рогатого скота, из которых 20 — дойные коровы. А помимо этого, ежегодно выращивают сотни гусей и 200–300 голов бройлеров.

— Ежегодно мы заготавливаем 250 тюков сена, более 200 тюков соломы и закупаем 60 тонн фуража. Но эти затраты окупаются. Да, если держать одну-две коровы, особого дохода не получишь, разве что для себя. А когда скота много, можно жить, ни в чем себе не отказывая. Чем больше скота, тем выше прибыль, — делится опытом Зуфар Файзрахманов.

По словам фермера, затраты у них даже ниже, чем у тех, у кого есть своя земля и техника. Сейчас, из-за того что часть коров находятся в запуске, суточный удой составляет 120–130 литров. Летом этот показатель доходит до 450–500 литров. Только в прошлом году они сдали почти 60 тонн молока. Если взять среднюю цену в 27 рублей за литр, то ежегодный доход от молока составляет около 1,6 млн рублей.

Кроме того, за год семья продала на ярмарке 11 телок и бычков. С одной головы выходит 250–270 килограммов мяса. При цене 600 рублей за килограмм это приносит еще 1,5 млн рублей.

— Таким образом, ежегодный доход от скота превышает 3 миллиона рублей. Около 1,5 миллиона уходит на закуп кормов и прочие расходы. Чистыми на руки остается примерно 1,5 миллиона рублей. Нам хватает и на жизнь, и на помощь детям, — подсчитывает Зуфар абый.

Фермер отмечает, что в последнее время многие переходят с коров на бычков. Но особой выгоды в этом не видит:

— Бычка нужно растить два года, а корова дает молоко каждый день.

Благодаря опыту в ветеринарии, заболевший скот Зуфар Файзрахманов лечит сам. Впрочем, легко бывает только тогда, когда считаешь деньги. Сколько труда вложено в уход за таким количеством скота, знают только они сами.