Нократ

Мамадышский район

18+
Рус Тат
Общество.

Вишневый бум в Мамадыше: Ягод столько, что листьев не видно!

Этот год выдался на редкость урожайным, но настоящим феноменом стала вишня. Ее столько, что от алых ягод порой не разглядеть зеленой листвы! Некоторые деревья, будто включив «режим экономии ресурсов», стоят практически голые, отдав все силы на созревание щедрого урожая. Такое небывалое количество ягоды стало серьезным вызовом для хозяев садов. Физически собрать все плоды в одиночку просто невозможно! Чтобы урожай не пропал, мамадышцы массово приглашают на помощь соседей, родных и друзей.

А тем, кто не успевает справиться с "вишневым бумом" своими силами, на помощь приходят соцсети. Местные группы и паблики пестрят объявлениями о продаже вишни буквально за символическую плату – всего 200 рублей за 5-литровое ведро! Цена, которая скорее говорит "заберите, не пропадать же добру!", чем о коммерческой выгоде.
Как вы, мамадышцы, справляетесь с этим вишневым изобилием? Заготовили варенья на зиму? Напекли пирогов? Или просто лакомитесь свежей ягодой, пока длится сезон? 

Танзиля Хузеева: "В этом году у нас в саду просто изобилие – и малина, и вишня! Собирали всей семьей, с детьми. Вишни было столько, что еле справлялись! Главное наше спасение – заготовки, особенно компот. Это наш любимый вкус детства, безо всяких магазинных соков. Дети его обожают! Лучший момент – после бани: открываешь большую банку, пьешь холодный компот с горячими треугольниками... Настоящая польза и удовольствие, а не консерванты из магазина!"

Лилия Шаймарданова: "С таким изобилием вишни справлялись по-семейному: щедро раздавали родным и близким, звали в сад – приходите, собирайте! Сварили ароматное варенье – и с косточками, и без. Удивительно, как одна ягода может давать такие разные вкусы! Вишневое варенье – наша особая сладость. Для детей наготовили компотов. Не забыли и про заморозку: зимой пойдет на заливные пироги (дети их просто обожают!) и другие вкусные десерты."

Надежда Настина, заведующая клубом п. Новый: "Щедрый урожай вишни в этом зарядил нас идеей! Мы объявили конкурс кулинарных фантазий с вишней. Ребята подошли к делу с энтузиазмом: кто-то испек ароматное печенье, кто-то – аппетитные рулеты, и другие ягодные шедевры. В нашем уютном сельском клубе собралось жюри, чтобы определить лучших, оценивая и вкус, и красоту представленных угощений. А завершился этот вишневый праздник самым теплым образом – общим чаепитием, где за одним столом смогли пообщаться и участники, и зрители, и члены жюри."

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

Галерея

Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев