Семья Якуповых из Мамадышского района сохраняют традиции и развивает село

Если по факту, то у Алмаза Якупова как бы две жизни. Одна — в органах МВД, откуда после 20 лет службы он ушел на пенсию. Вторая — теперешняя, предпринимательская. У него собственное крестьянско-фермерское хозяйство, 24 дойные коровы, 9 телят. Продает ежедневно более 600 килограммов молока.

— Было и 800 килограммов, когда пять лет назад начинали. В то время кормление коров было однотипным, сбалансированным, с дорогими импортными добавками, — рассказывает Алмаз Ильдусович. — Но сейчас в связи со снижением цен на молоко мы были вынуждены пересмотреть свой подход к животноводству и упростить технологию. Летом коров пасем на пастбище, в результате существенно экономим.

Жена во всем поддерживает Алмаза. Поддержала и в тот период, когда растили трех дочерей и жили только на ее зарплату. Доходы мужа, в том числе от продажи личного автомобиля, уходили на становление фермерского хозяйства. Экономического смысла в своем молочном бизнесе Алмаз Якупов сегодня не видит. Цена на молоко на уровне 30–35 рублей за литр не позволяет расширять производство. Тем более что корма, кроме сена, покупные: зерно, сенаж, силос, солома. Очень подорожали техника, запчасти, топливо. И когда недавно фермер выступал на круглом столе Форума «Агроволга» в Казани, он отметил: «Ребята, если рассказывать о фермерстве, то это не про деньги...»

И даже грант Минсельхозпрода РТ в сумме 3 млн рублей не сильно улучшил финансовое состояние КФХ: купили трактор и 14 нетелей. Но Алмаз не был бы Якуповым, если бы не нашел выход. Знания, полученные на трехмесячных курсах в Татарском институте переподготовки кадров агробизнеса и в «Школе фермера» при КГАУ, да и собственный опыт деревенской жизни помогают находить фарватер в бурунах рыночной стихии.

Якуповы наладили переработку молока. Они построили здание и оснастили его оборудованием, стали выпускать, помимо молока, творог, сливки, каймак, сгущенное молоко. Появился свой магазин.

— Трудности временные. Всё образуется, труды окажутся ненапрасными, — уверен Алмаз Ильдусович. Вот и сейчас он вводит в строй новый производственный объект — пекарню в Казани. Опять-таки с расчетом, что выпуск готовой продукции даст прибыль. — А еще есть желание быть не хуже других в нашей династии Якуповых, — добавляет Алмаз. Династия Якуповых древняя, уходит корнями в петровские времена, когда из уфимских земель семью переселили в мамадышские края. И каждое поколение отличалось честным служением народу. А прадед Алмаза, Юнус Якупович, был даже удостоен звания Героя Социалистического Труда.

Отец Алмаза, Ильдус Хасанович, тоже в прошлом работник МВД, ныне предприниматель, немало средств вкладывает в возрождение деревни Нурма: щебенение дороги, возведение памятников погибшим на войне, проводку газа. И ферму на 100 коров тоже он построил: с молочным блоком, танком-охладителем молока, доильным оборудованием, кормовым столом. И еще «Дом фермера», бытовку. Кроме того, Ильдус Хасанович поддерживает бойцов СВО: обеспечивает материально семьи, делающих для фронта маскировочные сети. Не всё в этой жизни измеряется деньгами, считает Алмаз Якупов.

Материал пресс-службы Минсельхозпрода РТ и Владимира Белоскова