Татарстан 2 декабря на выставке-форуме «Россия» на ВДНХ в Москве посетителям мероприятия предоставится возможность посмотреть древний татарский обрядовый праздник «Каз өмәсе».
Еще одним ярким событием мероприятия станет приготовление супа-шурпы сразу на 4000 порций в «Татарском самоваре».
В Доме татарской кухни 10 ведущих шеф-поваров республики в течении дня проведут мастер-классы по приготовлению татарских национальных блюд. Приготовление праздничного гуся, губадии, зур бэлиша, талкыш калеве и других можно будет посмотреть и принять участие в процессе.
Помимо этого, на уличной площадке развернутся мастер-классы по приготовлению блюд национальной кухни, таких как кош теле, чак-чак, гусь запеченый по-казански, перемяч, зур балеш, эчпочмак.
Нет комментариев