Масленица идет – блин да мед несет!
Заканчивается Масленичная неделя, время блинов и народных гуляний. В эти дни по всей стране хороводы, состязания и, конечно, целый калейдоскоп блюд народной кухни. Шумно и ярко провожаем долгую зиму и ждем наступления весны. А добавят настроения длинные выходные. В эти дни и в Мамадыше прошли праздничные гуляния.
Масленица – праздник, который ни к чему не обязывает, но удивительным образом умеет собрать нас вместе и делает всех ближе. Поэтому празднуют везде – дома, на работе, все, от мала до велика! Потому что все устали от зимы и хотят солнца, и потому что символ этого самого солнца испечь проще простого! В центре дневного пребывания «Забота» каждый год на масленицу проходят гуляния, где собираются пенсионеры и люди с ограниченными возможностями.
У праздника, который отмечали ещё древние славяне, есть чёткие традиции. Безусловно, сейчас они не соблюдаются в полной мере, но значение дней Масленицы народ хранит, передаёт из поколения в поколение. Например, Галина Максимова каждую масленицу зовет зятя на тещины блины.
Здесь целая блинная карта страны. Вот — пышные по татарскому рецепту, ажурные — по русскому, пористые — по марийскому. У каждого свой рецепт: кто-то на праздник принес блинов на дрожжах, а кто-то просто на кефире.
Центр реабилитации сегодня гремит — на улице играют на дудках, пляшут русские народные танцы, вспоминают древние игры.
Кульминация праздника - сжигание чучела. Жаль такую красоту жечь, но что поделаешь — традиция! Некоторые еще и записки пишут с мечтами. Чем ярче пламя — тем больше сбывшихся, говорят они.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев