Мамадышцы рассказали о картофельном урожае
Пришло время собирать урожай, за которым мы все лето ухаживали, пололи, опрыскивали и рыхлили. Уже собраны чеснок, лук, приготовлены бесчисленные соления из огурцов, помидоров, кабачков. А в эти дни многие заняты копкой картофеля. Каков же нынче урожай второго хлеба? Не повредила ли его затянувшаяся дождливая погода? Об этом наш сегодняшний опрос.
Рузиля Абдуллина, село Олуяз (учитель):
- Площадь нашего огорода 20 соток. Картофель посадили 21 мая. К счастью, урожай получился отличный. У нас есть техника, которая сама сажает, сама выкапывает. Почва у нас – черная глина, еще не высохла. Сажаем разные сорта. Но особое внимание уделяем «Королеве Анне». И в этом году ее посадили, собрали богатый урожай, отрадно было видеть полные мешки, стоящие в ряд друг за другом. Изредка попадались и гнилые. Но в целом картофель крупный. И мелкий пригодится в хозяйстве. Ведь содержим живность. Главное, чтобы наступил
мир и было здоровье.
Рима Вахитова, г. Мамадыш (медсестра процедурного кабинета):
- Посадили 20 мая. Был прекрасный солнечный день. После этого потеплело и последовали дожди. Урожай картофеля получился неплохой. Клубни были сухими, чистыми, приятно было собирать. Нет у нас особого секрета в выращивании картофеля. Все как у всех - вносим на участок навоз. После сбора урожая перекопаем огород вместе со стеблями картофеля, помидоров, травы и засеиваем горчицей. Картофель не травим при посадке. Не зря картошку называют вторым хлебом. Без нее невозможно представить нашу жизнь. Раньше в колхозном поле был обычай: с одноклассниками запекать в углях свежую картошку. Вот ее вкус все еще ощущается у меня во рту. Пусть собранный урожай благополучно будет съеден нами же!
Ильфат Имамиев, г. Мамадыш (заслуженный работник физкультуры и спорта РТ):
- Картофель сейчас сажаем в небольших количествах. Потому что уже нет крупного рогатого скота, а самим многого и не надо. Разводим коз. Посадили 4 ведра семенного картофеля, а собрали 20 ведер урожая. Копали лопатой. Гнилых клубней не было. Картофель отдельно сортировали на крупный, мелкий и на семена. Мелочь пойдет нашим козам. Пусть едят с удовольствием. Не спешите сразу же убирать картофель в погреб. Важно проветрить его на открытом воздухе, но чтобы прямые солнечные лучи не попадали. Нельзя употреблять в пищу позеленевшие клубни от солнца, их можно применять лишь как семенные.
Фото из личного архива опрошенных.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев