Нократ

Рецепт вкусной квашеной хрустящей капусты, купленной на мамадышском рынке

Предлагаем вам приготовить на зиму квашеную капусту, которая повышает иммунитет, способствует омоложению тканей организма, снижает уровень холестерина и укрепляет сердце.

Капуста белокочанная – 2 кг, морковь – 2 шт., соль – 2 ст.л., сахар – 1 ст.л. Для заправки: масло подсолнечное – по вкусу, репчатый лук – 1 шт. 

Капусту необходимо тонко нашинковать. Морковь помыть, почистить и натереть на крупной терке. Сложить капусту и морковь в кастрюлю. Посолить, добавить сахар. Перемешать, плотно утрамбовать. Накрыть тарелкой и поставить сверху груз. Оставить на четыре дня. Капуста готова при появлении пузырьков или пены. При подаче на стол, квашеную капусту заправить маслом и луком, нарезанным полукольцами.

 

Источник: http://zpravda.ru/news

Нравится
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
  • 22 января 2018 в 14:59
    Потери электроэнергии в электрических сетях - важнейший показатель экономичности и энергоэффективности Основная миссия РЭС - обеспечивать надежное и качественное электроснабжение потребителей, присоединенных к электрической сети Компании, создавая условия для комфортной и безопасной жизнедеятельности людей. О том, как с этой миссией справляется Мамадышский РЭС, каких результатов достиг по итогам уходящего года и что планирует на перспективу - наш диалог с начальником филиала ОАО «Сетевая компания» Елабужские электрические сети Мамадышский район электрических сетей Рафаилем Абдрахмановым.
    18
    0
    0
  • 22 января 2018 в 14:29
    Илсөя Бәдретдиновага кияүгә чыгарга тәкъдим ясаганнар! (ВИДЕО) Кичә Балтачта Илсөя Бәдретдинова концертында бик кызык хәл булган. Илнур исемле ир-ат җырчыга кияүгә чыгарга тәкъдим ясаган. Тәкъдимгә җырчы нәрсә дип җавап биргән? Үзеннән сораштык.
    111
    0
    0
  • 22 января 2018 в 13:55
    В Мамадыше завершились соревнования по лыжным гонкам На городском стадионе-ипподроме прошли соревнования по лыжным гонкам среди школьников.
    111
    0
    0
  • 22 января 2018 в 13:32
    ​На трассах Татарстана установили «Роботов» с радарами Ранее автомобили Largus с напоминающими радары конструкциями на бамперах заметили жители Казани на трассах. В салоне авто установлены мониторы и процессоры, а блок радара закреплен на месте расположения госномера.
    149
    0
    0
  • 22 января 2018 в 11:23
    Что нужно знать мамадышцам о новых купюрах в 200 и 2000 рублей Центральный банк в октябре прошлого года выпустил новые купюры номиналом  в 200 и в 2000 рублей.
    220
    0
    0
  • 22 января 2018 в 10:47
    Видео: как прошли крещенские купания в Мамадыше 19 января православные верующие отмечали крещение господне.
    274
    0
    3
  • 22 января 2018 в 10:13
    Двух мамадышцев поймали за рулем без водительских прав. За прошедшие сутки в Мамадыше сотрудники ГИБДД отправили на штраф-стоянку два транспортных средства.
    344
    0
    0
  • 22 января 2018 в 09:03
    Памятка о минимальной заработной плате в Республике Татарстан Министерство труда, занятости и социальной защиты Республики Татарстан информирует, что с 1 января 2018 года Федеральным законом от 28.12.2017 №421-ФЗ «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации в части повышения минимального размера оплаты труда до прожиточного минимума трудоспособного населения» минимальный размер оплаты трудана территории Российской Федерации установлен на уровне 9489рублей в месяц.
    328
    0
    0
  • 22 января 2018 в 09:00
    Тарифы на жилищно-коммунальные услуги для мамадышцев на 2018 год Опубликовано постановление об утверждении тарифов на жилищно-коммунальные услуги для населения на 2018 год.
    323
    0
    0
  • 22 января 2018 в 08:58
    В 2018 году в РТ капитально отремонтируют 11 ресурсных центров за 681,4 млн рублей На программу капитального ремонта ресурсных центров для удовлетворения кадровых потребностей работодателей в 2014–2017 годах ушло 2,7 млрд рублей.
    47
    0
    0
  • 22 января 2018 в 08:31
    В Удмуртии насмерть замерз 11-летний мальчик 20 января около 23 часов в правоохранительные органы поступило сообщение от родителей школьника из города Воткинска: их ребенок не пришёл домой после занятий в школе.
    437
    0
    0
  • 22 января 2018 в 08:04
    Гороскоп для мамадышцев на 22 января. Сегодня звезды гороскопа как никогда требуют помнить о дипломатичности и толерантности. Увы, любое неосторожное слово может вызвать чрезвычайно острую реакцию. Звезды обещают усиление таких качеств, как стремление к справедливости, независимость, вспыльчивость и нетерпимость. Если не хотите, чтобы день прошел в беспрестанных спорах, постарайтесь уважать интересы и чувства окружающих. Что же касается чужой бестактности, попробуйте сглаживать ее мягким юмором. В этом случае день пройдет конструктивно и с пользой, особенно в сферах, требующих решительности, точности и конкретности.
    124
    0
    0
  • 21 января 2018 в 15:45
    Синоптики предупредили о сильной метели в Татарстане Сегодня ночью в Татарстане резко ухудшится погода. Как сообщили в Управлении по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды РТ, ночью и утром в столице республики ожидается сильный снег, метель с ухудшением видимости до 1000 метров, юго-восточный ветер порывами до 15-18 метров в секунду.
    447
    0
    0
  • 22 января 2018 в 14:04
    В Мамадыше завершились соревнования по лыжным гонкам
  • 22 января 2018 в 13:35
    Что нужно знать мамадышцам о новых купюрах в 200 и 2000 рублей
  • 22 января 2018 в 10:54
    Как прошли крещенские купания в Мамадыше
  • В Мамадыше наградили победителей конкурса, приуроченного к Дню матери
  • 26 декабря 2016 в 12:41
    Частные объявления РЕМОНТ: Ж/К телевизоров и антенн. Выезд на дом. Тел.: 8-905-376-43-72 Керамзитные БЛОКИ (стеновые, перегородочные), цемент. Бесплатное хранение. Доставка манипулятором. ул.Кашапова, 1Д (рядом с ГИБДД). Тел.: 8-927-476-97-01 РЕМОНТ  стиральных машин на дому. Выезд по деревням. Гарантия. Тел.: 8-962-578-16-36, 8-917-248-03-61 РЕМОНТ  автоматических стиральных машин, холодильников. Тел.: 8-917-903-65-87 НАТЯЖНЫЕ ПОТОЛКИ любой сложности - 100 руб./кв.м. Гарантия 15 лет. Быстро. Чисто. Тел.: 8-937-595-88-41