Сытные картофельные драники с луком

Автор, 29 августа 2020 - 08:05

1003

Белорусские драники – блюдо простое и знаменитое. В классическом варианте приготовления присутствует только два продукта, не считая специй – картофель и лук.

Ингредиенты:

картофель

1 кг
масло растительное

100 мл
лук репчатый

1 головка
соль

1 ч.л.
перец черный молотый

1/2 ч.л.

Приготовление:

Шаг 1 Клубни картофеля очистить и быстро натереть, мякоть не должна успеть потемнеть. Репчатый лук также натереть или измельчить с помощью блендера, добавить в картошку. Излишки жидкости слить. Массу посолить и поперчить по вкусу. Разогреть на сковороде растительное масло, выложить тесто ложкой. Жарить картофельные драники на среднем огне с двух сторон до золотисто-коричневой корочки.

https://vkuso.ru/recipe/sytnye-kartofelnye-draniki-s-lukom/

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа