Сегодня на обед - лапша по-тайски

Ингредиенты:

Китайская лапша — 250 Грамм

Морковь — 1 Штука

Чеснок — 3 Зубчика

Болгарский перец — 1 Штука

Куриное филе — 250 Грамм

Замороженные овощи — 150 Грамм (на ваш вкус)

Консервированные бобы — 100 Грамм

Соевый соус — 3-4 Ст. ложек

Количество порций: 2

Как приготовить:

шаг 1 Тонкой соломкой нарезаем курицу.

шаг 2 Такой же соломкой нарезаем морковь.

шаг 3 Далее нарезаем также перец.

шаг 4 И размораживаем выбранные нами овощи.

шаг 5 Затем в сковородку наливаем оливкового масла и ставим ее на самый сильный огонь. Сначала обжариваем курицу вместе с мелко нарубленным чесноком.

шаг 6 Постоянно перемешиваем курицу, обжаривая ее несколько минут. Затем добавляем все остальные овощи и продолжаем обжаривать на самом сильном огне на протяжении нескольких минут. Все время перемешиваем!!

шаг 7 Китайская лапша готовится очень просто. Обычно заливается кипятком и через 5 минут готова к употреблению. Поэтому не провороньте момент, когда нужно залить лапшу. А делать это надо во время жарки овощей :) Потом лапшу добавляем на сковородку, заливаем все соевым соусом. Обжариваем буквально минуту и снимаем с огня.

шаг 8 Лапша по-тайски готова к употреблению. Приятного аппетита!

https://povar.ru/recipes/lapsha_po-taiski-10817.html