Рецепт вкусного перемеча от Минзили Галимовой
Для теста: 150 мл молока,150 мл воды, 0,5 чайной ложки соли,1 чайная ложка сахара, 10 г дрожжей, 2 столовые ложки растительного масла, мука. Соединяем все ингредиенты и даем отдохнуть 30 минут.
Начинка: Мясо, лук пропускаем через мясорубку, хорошо перемешиваем с солью и перцем по вкусу. Раскатываем маленькие кружочки и выкладываем начинку, после чего края теста приподнимаем вверх, оставляя середину открытой. Когда наши перемечи поднимутся, обжариваем на масле с двух сторон. Приятного аппетита!
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев