Помидорная страсть: Как пенсионерка из Мамадыша покорила сердца огородников

От дачных экспериментов – к собственному бизнесу 

Все началось десять лет назад с обычного огорода. «С возрастом меня потянуло к земле», – вспоминает Любовь Петровна. Сначала выращивала для себя, но, когда появились излишки, кто-то попросил продать. Так и закрутилось: «Кто-то просил поделиться, я стала сажать больше – и вот появилась эта деятельность».

Секреты урожая: труд, удобрения и любовь

На вопрос, как добиться обильного урожая, Любовь Петровна отвечает просто: «Трудиться, трудиться: от семян до сбора». В ее арсенале – 5 теплиц и 11 соток земли. Удобрения только по «запросу» растений: «Они сами подскажут, чего не хватает. Пожелтели листья – нужен азот, вершинная гниль – кальций». Особой любовью у покупателей пользуются вяленые томаты и квашеная капуста – фирменные продукты Сальниковой. «Я сибирячка, а в Сибири капусту любят. Здесь ее тоже оценили», – рассказывает она.

Соцсети, «футбольная команда» внуков и азарт

Утро Любови Петровны начинается с сообщений в соцсетях. «Страна большая, часовые пояса разные. Бывает, в три ночи пишут», - улыбается героиня публикации. Семена отправляются даже в Италию и Америку – через родственников, если прямые отправки невозможны. Несмотря на усталость («вечером падаешь без сил, а утром – снова в бой»), она не снижает обороты. Вдохновение – в самом процессе: «Помидоры – моя любовь. Перцы – на втором плане». А еще – в поддержке семьи. Внуки, которых она ласково зовет «футбольной командой», летом живут у бабушки: «Каждый знает, в какой теплице его помидоры растут».

Советы новичкам: не спешить и выбирать лучшие сорта 

Тем, кто хочет повторить ее путь, Любовь Петровна советует начинать с малого: «Посадите немного хороших сортов, предложите знакомым. Если понравится – расширяйтесь». Главное – не терять азарта: «Без радости от результата ничего не получится».

А ее результат – это тонны урожая, довольные покупатели и рецепты, которые просят в соцсетях. Например, салат «Бакат» из баклажанов, помидоры урожая, довольные покупатели и рецепты, которые просят в соцсетях. Например, салат «Бакат» из баклажанов, помидор и перцев или кислосладкий «Игорь» с морковью и томатами.

P.S. Когда мы прощались, Любовь Петровна уже спешила к своим теплицам – проверять, как чувствует себя рассада. Кажется, для нее нет большей радости, чем видеть, как растет ее «помидорное царство».