Мясо в подарок к новогоднему столу

Барана предоставил фермер Фирназ Хисматов из села Олуяз. Обладательницей живого приза стала Энзима Хайдарова из Мамадыша.

По условиям конкурса, баран мог достаться одному из сотен подписчиков, выписавших районное издание на первое полугодие 2025 года. Подписаться на «Вятку» Энзиме Хайдаровой, проживающей по улице Связистов в Мамадыше, предложила дочь, работающая в почтовом отделении совхоза «Пятилетка». Именно она выписала «счастливую» квитанцию на имя мамы, которую впоследствии и вытащили из барабана в ходе розыгрыша. Интересно, что победительница не на секунду не сомневалась, что живой подарок достанется именно ей. Чутье женщину не подвело. За подарком Энзима Хайдарова отправилась в Олуяз с родственником. Судьба барана была предопределена. Барана было решено зарезать и тут же разделать. Энзима Хайдарова призналась, что мясо оказалось как нельзя кстати к праздничному столу. 

Фирназ Хисматов – один из успешных фермеров нашего района. Он оказывал крупную денежную помощь бойцам в зоне СВО, внес значительный вклад и в гуманитарную помощь. Отец героя публикации -  Фарид Бариевич в свое время возглавлял колхозы «Чулпан», «Искра», агрофирму «Туган як». Сам Фирназ после учебы в Казани начал работать инженером-строителем в агрофирме. Прислушавшись к советам отца, в 2006 году арендовал базу «Сельхозхимии» возле села Олуяз и стал разводить там кроликов и овец. Сегодня в его хозяйстве содержатся 150 голов крупного рогатого скота, 120 лошадей, около 500 овец, обрабатываются 780 гектаров земли. Постепенно пополняется и технопарк фермерского хозяйства, возводятся сооружения для хранения зерна. Фирназ Хисматов много поддержки получил и от Минсельхозпрода РТ. Шесть лет назад создал кооператив «Чулпан». Это стало результатом выигрыша гранта в размере 5 млн рублей. Через год фермер открыл перерабатывающий цех. В настоящее время в кооперативе трудятся 9 человек и производится около 50 видов продукции. Ее с удовольствием покупают потребители Мамадыша, Набережных Челнов и Нижнекамска. В 2024 году Фирназ Хисматов открыл магазин в Мамадыше.  

В последние годы все более популярным становится сельский туризм, и государство активно поддерживает данное направление. Грант «Агротуризм» направлен на развитие сельского туризма у сельхозтоваропроизводителей, создает возможности для получения дополнительных доходов и увеличения объемов производимой им продукции. Фирназ Хисматов также решил попробовать себя в этом направлении и открыл пасеку в одном из красивейших уголков олуязской местности. Желая продолжить эту работу, он решил облагородить данную территорию и построить там базу отдыха. В 2023 году принял участие в программе «Агротуризм» и в прошлом году стал обладателем гранта в размере 10 млн рублей. На базе отдыха уже завершено 70-80% от общего объема работ. В этом году планируется его открытие.

- Для гостей будут созданы все условия. Надеюсь, они смогут насладиться красотой нашего края. Познакомим туристов с жизнью села, фермерским хозяйством, можно будет дегустировать продукты, произведенные у нас. Здесь есть и водоем для рыбалки. Надеюсь, гости останутся довольны нашими уютными домиками. Ближайшим помощником в реализации задуманного является моя супруга Гульнара, - говорит Фирназ Хисматов.

Уже в феврале редакция газеты начнет новую подписную кампанию. Всех ожидает масса сюрпризов и море подарков. Не пропустите!