Хреновая закуска со сладким перцем
Закуска, приготовленная по этому рецепту, отличается от стандартного рецепта тем, что в нее помимо всех продуктов входит сладкий перец. В итоге получится закуска более густой консистенции, с нежным ароматом свежих овощей. Прекрасно сочетается с макаронами, пельменями, мясными и рыбными блюдами.
Ингредиенты: Хрен
Помидоры
Сладкий перец
Чеснок
Сахар
Соль
Красный молотый перец
Подсолнечное масло
Приготовление:
Помидоры и сладкий перец перекрутить в мясорубке, при желании для этого можно воспользоваться блендером. В самом конце измельчить чеснок и корни хрена. Добавить сахар, соль, немного молотого перца, а также по вкусу подсолнечного масла. Также можно добавить уксуса в само конце, чтобы закуска дольше хранилась. Перемешать и разложить по банкам.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/488 Салаты на каждый день © https://www.salatyday.ru
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев