Соблюдая пост: Шампиньоны в необыкновенно хрустящем кляре
Шампиньоны в этом безумно хрустящем кляре получаются отменными и съедаются молниеносно! В пользу этого рецепта говорит еще и тот факт, что им могут пользоваться и строгие вегетарианцы, и постящиеся, поскольку он не содержит яиц.
Ингредиенты для «Шампиньоны в необыкновенно хрустящем кляре»:
Шампиньоны (большие) — 7 шт
Крахмал картофельный — 90 г
Мука пшеничная / Мука — 170 г
Соль — 1 ч. л.
Сахар (щепотка)
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Масло растительное (в кляр, + 300 мл для жарки) — 3 ст. л.
Вода — 250 мл
Кунжут — 2 ст. л.
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 6
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев