Нократ

Мамадышский район

18+
Рус Тат
2024 - год Семьи
Общество.

Пирог с яблоками "Лентяйский"

Если вам не хочется морочиться с воздушным сдобным тестом или готовить бисквитную "Шарлотку", обязательно посмотрите этот рецепт. Здесь я расскажу, как приготовить пирог с яблоками "Лентяйский".

Описание приготовления:

Особенность этого пирога в том, что не нужно взбивать тесто, достаточно лишь смешать все сухие ингредиенты. Все дело в том, что в данном рецепте используются очень сочные яблоки - именно их сок размачивает сухие ингредиенты и делает пирог вкусным, мягким, сочным. Обязательно часть яблок не просто нарежьте небольшими кусочками, а натрите на терке, чтобы они дали больше сока. По желанию добавьте немного корицы или ванили в начинку. 

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт 
Основной ингредиент: 
Фрукты / Яблоки 
Блюдо: 
Выпечка / Пироги / Шарлотка / Сладкое 
География кухни: 
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Ванильный сахар — 10 Грамм
  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Сахар — 1 Стакан
  • Манная крупа — 1 Стакан
  • Мука — 1 Стакан
  • Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сочные яблоки — 1,2 Килограмма
  • Корица — По вкусу
  • Сок лимона — По вкусу


Количество порций: 4

Как приготовить "Пирог с яблоками "Лентяйский""

1

1. В глубокой миске соедините сахар, ванильный сахар, манную крупу, муку, разрыхлитель и соль. Сочные яблоки промойте. 2/3 яблок нарежьте кубиком, а 1/3 натрите на терке.

2

2. Нарезанные и тертые яблоки перемешайте и по желанию добавьте лимонный сок или корицу. На дно формы натрите на крупной терке 50 грамм холодного сливочного масла.

3

3. Слегка присыпьте масло сухой смесью и выложите яблочный слой. Затем снова присыпьте яблоки сухой смесью, выложите слой яблок. Повторите процесс еще раз.

4

4. Финальный слой - сухая смесь. Посыпьте пирог оставшимся холодным маслом, тертым.

5

5. Выпекайте пирог в разогретой до 160 градусов духовке около часа. Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!

 

Источник : https://povar.ru/recipes/pirog_s_yablokami_lentyaiskii-67095.html?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

Оставляйте реакции

2

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев

2
X