Нократ

Мамадышские хозяйки делятся рецептами фирменных блюд

Гусь, фаршированный яблоками и черносливом,от оператора АЗС Зульфиры Галиакберовой Для начинки: яблоки помыть, можно очистить от кожуры, порезать на дольки. Лук мелко порезать. Чернослив можно оставить целиком, а можно также порезать. Все смешиваем, перчим и солим по вкусу. Гуся тщательно вымытого наполняем начинкой, хорошенько утрамбовывая ее. Затем зашиваем гуся или...

Гусь, фаршированный яблоками и черносливом,от оператора АЗС Зульфиры Галиакберовой

lIB-PZnd4m8.jpg

Для начинки: яблоки помыть, можно очистить от кожуры, порезать на дольки. Лук мелко порезать. Чернослив можно оставить целиком, а можно также порезать. Все смешиваем, перчим и солим по вкусу.
Гуся тщательно вымытого наполняем начинкой, хорошенько утрамбовывая ее. Затем зашиваем гуся или скрепляем зубочистками. Смешиваем в миске соль и перец. Тщательно натираем гуся этой смесью. Заворачиваем птицу в фольгу и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 1,5 - 2 часа. Когда гусь готов, снимаем с него фольгу и оставляем на 15-20 минут в духовке до образования хрустящей золотистой корочки. Можно переключить духовку в режим гриля, если он есть. Выкладываем зажаренного гуся на блюдо, украшаем яблоками и зеленью, подаем к столу.
Второй вариант приготовления этого блюда: разрубить тушку гуся на 4 части, начинку разложить вокруг него и тушить в духовке, накрыв крышкой, или в «рукаве».

Детский фруктовый салат от начальника отдела кадров ЗАО «Стройсервис» Гузель Халиуллиной

r3vx5Brabyg.jpg

Ингредиенты: 2 яблока, 2 киви, 2 банана, 2 груши, 1 апельсин, 1 мандарин, мороженое пломбир 200 г на 5 порций.
Все фрукты помыть, очистить от кожуры. Взять небольшую посуду. Фрукты нарезать кубиками, положить в посуду и все перемешать с мороженым. Фруктовый салат готов. Есть его лучше сразу же.

Фото: vkinotik.net

Нравится
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
  • 17 мая 2018 - 15:04
    Мамадышские медсестры отметили свой профессиональный праздник
  • 15 мая 2018 - 15:16
    Жительница Мамадыша поздравляет с Днем семьи
  • 24 апреля 2018 - 10:28
    Мамадышских победителей фестиваля "Созвездие - Йолдызлык" встретили плакатами, шарами и живым коридором
  • В Мамадыше дан старт строительству первых производственных площадок на территории промпарка "Вятка"
  • "Премия века" - газете "Нократ" ("Вятка") 100 лет!
  • В Мамадыше наградили победителей конкурса, приуроченного к Дню матери
  • 26 декабря 2016 - 12:41
    Частные объявления Сдам посуточно однокомнатную квартиру в г. Мамадыш: желательно молодым или семейным парам. Все подробности по телефону 8-960-076-76-17 /////// Тамада русско-татарская. Профессиональная актриса, интересная, своеобразная программа с юмором. Тел.: 89274161807 Эльмира Требуются в страховую компанию офисный специалист на постоянную работу и страховые агенты. Собеседование по телефону: 8-960-088-77-66 Продается Теплицы заводские (крашеные и оцинкованные). Доставка. Установка. Хранение. Тел.: 8-917-917-34-43 Срубы, брус, доски на дома и бани. Из зимнего леса. Доставка. тел.: 8-927-046-99-22, 8-937-577-87-00 Умартага канди - 100 с. Прополис 1600с, балавыз 260с алабыз. 8-905-039-34-43 СТЕНОВЫЕ керамзитные блоки и перегородочные, с/з Мамадышский ул. Беркасовская, д.36. Тел.: 8-965-618-21-88, 8-962-577-11-74 Услуги РЕМОНТ холодильников. Выезд на дом, по деревням. Тел.: 8-904-664-83-51, 8-917-391-76-83, 8-927-049-49-38, 8-906-121-39-77 РЕМОНТ: Ж/К телевизоров и антенн. Выезд на дом. Тел.: 8-905-376-43-72 РЕМОНТ стиральных машин на дому. Выезд по деревням. Гарантия. Тел.: 8-962-578-16-36, 8-917-248-03-61 НАТЯЖНЫЕ ПОТОЛКИ любой сложности - 100 руб./кв.м. Гарантия 15 лет. Быстро. Чисто. Тел.: 8-937-595-88-41
Ночной режим