Нократ

Наши блюда вкуснее

Это выяснилось во вторник на зональных состязаниях республиканского конкурса среди работников системы общественного питания потребительской кооперации по кулинарии и сервированию. Николай Михайлов Целью данного мероприятия являлось возрождение национальных блюд, которые в последние годы перестали появляться на наших столах, шире представить татарские блюда на Универсиаде-2013 в Казани. В этот день кафе...

Это выяснилось во вторник на зональных состязаниях республиканского конкурса среди работников системы общественного питания потребительской кооперации по кулинарии и сервированию.
Николай Михайлов
Целью данного мероприятия являлось возрождение национальных блюд, которые в последние годы перестали появляться на наших столах, шире представить татарские блюда на Универсиаде-2013 в Казани. В этот день кафе «Вятка» превратилось поистине в центр жаркой борьбы. Здесь нельзя было не восхищаться сноровкой кулинаров и кондитеров, их умением обращаться с продуктами. Мастерство поваров Мамадышского, Агрызского, Сабинского, Балтасинского районов и Казанского кооперативного института оценивалось авторитетным жюри под руководством начальника отдела общественного питания «Татпотребсоюза» Лилии Спичковой. В этот день здесь были приготовлены десятки видов закусок, блюд, десертов. Среди них жюри высоко оценило приготовленные нашими поварами холодную закуску по-мамадышски, уху деревенскую, суп с клецками, фаршированного судака, якму из баранины, тутырму и другие блюда. Будем надеяться, что повара кафе «Вятка» Надежда Кузнецова, Гульфия Мухаметзакирова, из «Снежинки» - Гульназира Мухаметзянова, из «Водолея» - Лариса Смирнова, из столовой муниципалитета - Раиля Мустафина, из мучного цеха - Минзиля Фатыхова, мастер по карвингу Наиля Хасанова, из кондитерского цеха - Надежда Самигуллина, технолог Алия Ильина и из салатного цеха - Римма Зиганшина достойно выступят и на республиканском этапе.
Нравится
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
  • 17 ноября 2017 в 16:46
    Красивая дата День бракосочетания – знаменательная дата в жизни молодоженов. Многие пары стараются выбрать число, которое будет хорошо смотреться в свидетельстве о браке.
    513
    0
    1
  • 17 ноября 2017 в 16:24
    В Таджикистане вводится новый запрет для девочек Таджикских женщин будут агитировать по СМС носить национальную одежду
    340
    0
    0
  • 17 ноября 2017 в 16:11
    Стать бизнесменом в Мамадышском селе? Легко!   Корреспонденты съемочной группы Мамадышского телевидения побывали в гостях на семейной ферме Шакирова Зуфара Газизовича, жителя села Кемеш-Куль. Владелец хозяйства рассказал о том, что он производит и что из этого получается.
    255
    0
    1
  • 17 ноября 2017 в 15:46
    85
    0
    0
  • 17 ноября 2017 в 15:11
    В Мамадышском районе отыскали местного Кулибина  В селе Кемеш-Куль Мамадышского района живет местный Кулибин - Зуфар Габдулхаевич. Отсутствие специального образования  не мешает умельцу  создавать своими руками невероятные и технически сложные вещи.
    460
    0
    1
  • 17 ноября 2017 в 15:00
    Сына экс-министра транспорта РТ отправили под домашний арест Владимира Швецова подозревают в мошенничестве
    52
    0
    1
  • 17 ноября 2017 в 14:31
    На Урале школьнице проткнули глаз угольником Школьницу с проткнутым линейкой глазом из Троицка прооперировали в Челябинске
    259
    0
    0
  • 17 ноября 2017 в 13:58
    Минниханов улетел в Китай Президент Татарстана Рустам Минниханов прибыл с рабочим визитом в китайскую провинцию Шаньдун, сообщает пресс-служба главы республики.
    107
    0
    0
  • 17 ноября 2017 в 13:45
    Боярский уничижительно высказался о пении Ольги Бузовой "Существуют саундтреки. Вот и пускай их поет Бузова. А мы будем слушать то, что написали наши замечательные композиторы", высказался Михаил Боярский.
    234
    0
    0
  • 17 ноября 2017 в 13:04
    “Элвин Грей үлгән!” (БУЛГАН ХӘЛ) Иртән эшкә Заримә күз яшьләренә буылып килеп керде. Офистагылар барысы да аңа карап бертавыштан: ”Ни булды?”, дип карашларын төбәделәр. Заримә яшьләрен сөртеп, урындыгына барып утырды да, мескен тавыш белән: “Элвин Грей үлгән!”, дип кабат үксергә тотынды
    1372
    0
    0
  • 17 ноября 2017 в 11:21
    ОНФ: Татарстан в 2016 году добился снижения сердечно-сосудистых заболеваний Наряду со снижением смертности от сердечно-сосудистых заболеваний уменьшилась и общая смертность в 12 субъектах РФ.
    62
    0
    0
  • 17 ноября 2017 в 11:03
    Материнский капитал в 2018 году: будут ли изменения? Материнский капитал – это программа государственной поддержки, существующая уже 10 лет (введена Федеральным законом от 29.12.2006 г. № 256-ФЗ). Семьи, в которых воспитывается второй и последующий ребёнок (рождённые или усыновлённые), могут рассчитывать на материальную помощь. На 2018 год уже известна предполагаемая величина суммы, которую можно будет использовать после получения сертификата. Государство не собирается отказываться от помощи семьям, а поэтому и в последующие годы данная выплата по-прежнему останется актуальным и доступным механизмом поддержки родителей, у которых появился второй или последующий ребёнок.
    460
    0
    0
  • 17 ноября 2017 в 10:50
    Необычная история любви в Мамадышском районе Съемочная группа мамадышского телевидения побывала в гостях у рукодельницы,  жительницы поселка Никифорово, Федотовой Елизаветы. Женщина рассказала о том, как обрела любовь к творческому ручному труду, сколько этим занимается и что из этого получается.
    408
    0
    1
  • 13 ноября 2017 в 10:14
    В Мамадыше продолжается строительство нового бассейна
  • 8 ноября 2017 в 10:07
    Мамадышцам рассказали о штрафах за продажу спиртного без лицензии
  • 26 декабря 2016 в 12:41
    куплю-продам ПРОДАМ цемент, брусчатка, блоки, кирпич, кольца, крышки, песок, ПГС. Доставка. Тел.: 8-960-088-70-07 УСЛУГИ ремонт стиральных машин на дому. Выезд по деревням. Гарантия. Тел.: 8-962-578-16-36, 8-917-248-03-61 бурение скважин.Тел.: 8-987-002-94-03