Back to Top
103.9 FM

Материалы отфильтрованы по дате: Четверг, 06 октября 2016

Алеша Пургин победил в кулинарном конкурсе на лучший рецепт пасты, который проводился сетью итальянских ресторанов.


Алексей придумал необычное блюдо под названием Casoncelli a la Rus («Казончелли по-русски»). Казончелли – это особый вид пасты с начинкой. Мальчик предложил свернуть пасту в виде конфет, а в качестве начинки выбрал картофель с мясом, луком и грибами. Дополняет вкусовую гамму сливочный соус с беконом.
Блюдо Casoncelli a la Rus уже включено в сезонное меню одной из сетей итальянских ресторанов и его в течение октября могут попробовать жители Москвы и Санкт-Петербурга. Приготовить «казончелли по-русски» можно и самостоятельно – в видеоролике, выложенном на YouTube, юный кулинар с помощью младшего брата подробно рассказывает, как это сделать.

Ингредиенты для пасты: яйца (2 шт.), мука (200 г), свекольный сок (50 г).

Ингредиенты для начинки: грибы белые сушеные (25 г), лук репчатый (50 г), картофель (200 г), пармезан (15 г), говядина (80 г), индейка (80 г), сливки (15 г), яйцо (1 шт.), горчица (10 г), соль (2 г), перец (1 г).

Ингредиенты для соуса: тимьян (3 г), чеснок (5 г), бекон (30 г), сливочное масло (30 г), овощной бульон (150 г), пармезан (15 г).

Алеша советует: чтобы блюдо получилось ярким, замесите еще одно, цветное, тесто. Подкрасить пасту поможет свекольный сок.

Способ приготовления:

1. Добавьте в муку яйца, замесите тесто, дайте ему немого «отдохнуть».
2. Отварите картофель.
3. Залейте сухие белые грибы водой, дайте им набухнуть.
4. Измельчите лук и обжарьте его с грибами. Разомните картофель в пюре, добавьте к нему лук с грибами, а также сливки, пармезан и горчицу.
5. Раскатайте тесто, разрежьте его на небольшие прямоугольники. Добавьте к нему фарш из говядины и индейки, замешанный с одним яйцом, пармезаном, солью и перцем, а к цветному – начинку из картофеля и грибов.
6. Придайте пасте форму конфет.
7. Обжарьте чеснок, бекон и тимьян на сливочном масле, добавьте овощной бульон.
8. Отварите пасту до полуготовности, а затем добавьте ее на сковороду и немного потомите. Украсьте блюдо тертым пармезаном.

Видео смотрите ниже.

 

Источник: deti.mail.ru

Фото: marinamilan.livejournal.com

Опубликовано в Республиканские новости

Россельхознадзорның Татарстан буенча идәрәсе ветеринария күзәтчелеге бүлеге белгечләре Түбән Тәкәнеш авыл җирлеге шәхси хуҗалыкларыннан сөт җыючы эшмәкәрнең эшчәнлеге “Ветеринари турында“гы законга, Таможня берлегенең “Сөт һәм сөт продукциясе куркынычсызлыгы турында“гы Техник регламентка туры килүен тикшергәннәр. сөтне транспортировкалау вакытында температура режимының сакланмавын ачыклаганнар. Һәм аны административ җаваплылыкка тартканнар.

Быелның августында бүлек белгечләре 36 күзәтү объектында тикшерүләр үткәргәннәр һәм 11 очракта вазыйфалы затларга карата административ чаралар күрелгән.

Минневәрис МИНГАЛИЕВ

Опубликовано в Общество-non-RSS

В Татарстане около 11 часов на трассе Казань — Шемордан трактор вскрыл крышу автомобиля «Крайслер». Об этом сообщает пресс-служба УГИБДД МВД по РТ.

Как сообщают в ведомстве, трактор не пропустил автомобиль «Крайслер», который двигался по главной дороге.

- Думал, что успею проехать, - горовит водитель трактора. 

В результате столкновения трактор ковшом вскрыл крышу автомобиля. С сотрясением головного мозга 59-летнего водителя «Крайслера» доставили в РКБ.

На данный момент выясняются все обстоятельства происшествия. 

 

 

 

 

 

Напомним, ранее в Казани пьяный водитель Daewoo Nexia протаранилтри припаркованные машины. ДТП произошло на пересечении улиц Чапаева и Симонова. По словам очевидцев, по узкой улице Чапаева, заставленной машинами, водитель Daewoo Nexia ехал на огромной скорости. При повороте на улицу Симонова водитель не стал нажимать на тормоз, поэтому его занесло и он на ходу врезался в ряд припаркованных машин. 

Видео смотрите ниже.

Источник: prokazan.ru

Опубликовано в Республиканские новости

В первый день осени на свет появились 33 мамадышца – 17 мальчиков и 19 девочек.

Самыми необычными мужскими именами сентября, по версии нашей редакции, стали – Арам, Эрик, Султан, Аяз и Данияр.
Среди женской половины новорожденных отличились – Тэя, Марьям и Малика. Кстати, арабское по происхождению имя Малика дали сразу двум девочкам.

 

Фото:bantinhtrunggiantiep.blogspot.ru

Опубликовано в Общество-non-RSS

Без суицидлар саны рекодлы дәрәҗәгә җиткән җәмгыятьтә яшибез. Кешеләр, бигрәк тә яшьләр, юк кына кыенлыкларны бар итеп, башларын элмәккә тыга. Ләкин бүгенге көндә адәм балалары тук тормыштан тую, яшәү мәгънәсен югалту, рухи бушлыктан интегү сәбәпле дөнья белән бәхилләшәләр.

Бу кешеләрне ахирәттә нәрсә көтә?Бүгенге “Иман вә әхлак“ тапшыруында мәдрәсә директоры Габдрахман хәзрәт Хәбибуллин cуицид кылучыларны теге дөньяда, ә район психиатры Карина Бессонова андыйларны реаль тормышта нәрсә көтәсен бәйнә-бәйнә сөйләрләр.

Эфир 17.30 сәгатьтә башлана. Карамый калмагыз.

Фото: http://www.aspc-edu.ru

Опубликовано в Общество-non-RSS

Фото:ssmorel.ru

На стражу Отечества, на службу России совсем скоро отправятся мамадышцы. Об особенностях осеннего призыва рассказывает начальник отдела военного комиссариата Республики Татарстан по Мамадышскому району Андрей Синкевич.

- Первая отправка состоится уже 18 октября, раньше, чем в прежние годы. 25 процентов призывников мы должны отправить на срочную службу в период с 18 по 31 октября. Показатель годности к прохождению военной службы в нашем районе составляет 82 процента (по РТ – 77), и на протяжении последних пяти лет он не снижается. Несомненно, занятия спортом, физическое и трудовое воспитание в семье и школе, медицинская профилактика оздоровления детей и молодежи способствуют тому.
Традиционно в подшефную воинскую часть в Трехгорном будет отправлено от 15 до 20 призывников. Сейчас тех, кто по каким-либо причинам «не дошел до военкомата», немного. Работа с ними ведется. Если родители желают, они могут приходить на призывные комиссии с сыновьями. Когда я нахожусь на месте, то принимаю всегда, если требуется разъяснить какой-либо вопрос. Надо помнить, что того, кто не прошел военную службу, не имея на то законных оснований, не примут на государственную и муниципальную службу, в силовые структуры.

Напомним, на службу в Вооруженные Силы Российской Федерации этой осенью будут призваны 79 мамадышцев. Осенний призыв уже начался с 1 октября и завершится 31 декабря.
Про наших призывников скажу одно: по отзывам командиров мамадышцы служат достойно.

 

Наталья Якимова


Опубликовано в Тема дня

В приемной Президента Российской Федерации в Республике Татарстан, 07 октября с 10.00 до 12.00 часов, состоится телефонная связь с гражданами, посвященная началу отопительного сезона.

На вопросы граждан ответят сотрудники Государственной жилищной инспекции Республики Татарстан, Исполнительного комитета города Казани.
Телефон горячей линии: 221-80-35.

С уважением, пресс-служба Главного федерального инспектора по Республике Татарстан,
Телефон: (843) 279-21-22,
Телефон приемной ГФИ по РТ: (843) 279-20-22.

 

Фото: gx.net.ua

Опубликовано в Общество-non-RSS

На дворе 2016 год, и ты, дружище, должен знать: ни одно твое сообщение в социальных сетях не может быть на 100% конфиденциальным. Мессенджер, приватный режим браузера — большой брат видит все. Но как насчет тех постыдных сообщений малознакомым девицам, которые ты как-то, будучи навеселе, написал в Twitter или Facebook, а утром, обмирая от ужаса, стер? Можно ли реально удалить что-то в Интернете? Ответ, как ты, наверное, догадываешься, неоднозначен. Адвокат, специализирующийся на делах о конфиденциальности, раскрывает секреты тайных хранилищ интернета.

«Удаляется что-то или нет – пользователь никак не может контролировать этот процесс», – говорит Бенэм Даяним, адвокат из Вашингтона, специализирующийся на делах о конфиденциальности и компьютерной безопасности. Взять, к примеру, обычную почту. Когда ты удаляешь ее, она отправляется в папку «Удаленные». Если очистить эту папку, то ты удалишь письмо только со своего аккаунта. А на сервере провайдера, как отмечает Даяним, оно может храниться бесконечно долго. И в случае проблем провайдера с обеспечением безопасности хранимых данных, твоя интимная переписка с пятидесятилетней госпожой может запросто оказаться в руках хакеров. То же самое относится и к твоим сообщениям в соцсетях. И других вариантов нет, поскольку ты даешь соответствующее согласие при регистрации. А что именно сказано в политике конфиденциальности разных компаний? Давай-ка глянем.

Facebook
Эта соцсеть хранит данные «столь долго, сколько необходимо для предоставления услуг тебе и другим».

Gmail
После того, как ты удаляешь письмо, Gmail «может не удалять незамедлительно копии с действующих серверов».

Twitter
Компания не говорит, что происходит, когда ты удаляешь твит, но отмечает, что «поисковые машины и другие третьи стороны могут сохранять копии доступной информации, такой как данные твоего профиля и доступные всем твиты, даже если ты удалишь ее с Twitter и деактивируешь свой профиль».

Snapchat
Когда ты просмотришь сообщение, оно автоматически удаляется с серверов компании «в большинстве случаев». Компания не гарантирует удаление в течение определенного промежутка времени и сообщает, что сообщение «может ограниченное время храниться в бэкапе». Какой срок подразумевается под «ограниченным временем», не сообщается.

Instagram
Фотосервис может хранить информацию в «коммерчески обоснованных целях для бэкапирования, архивирования и/или аудита».

Короче, как мы и сказали: все неоднозначно. В целом, как советует Даяним, тебе следует считать, что компании могут восстановить твои данные в определенных условиях — например, при наличии ордера. Если ты всерьез обеспокоен конфиденциальностью своей переписки, переходи на такие приложения, как Cyberdust. Эта компания уверяет, что удаляет все сообщения со своих серверов в течение 100 секунд после прочтения их получателем. Мы надеемся, что ты не писал ничего, что может привести тебя на скамью подсудимых. Скорее, ты можешь напороться на скандальную реакцию со стороны других пользователей. Но чтобы и этого не случилось, вот тебе несколько примеров того, как неосторожное сообщение может обернуться проблемами. Не повторяй чужих ошибок!

В 2013 году преуспевающий PR-консультант Жюстин Сакко написала перед посадкой в самолет такой твит: «Еду в Африку. Надеюсь, не подхвачу СПИД. Шутка – я же белая!» К тому моменту, как ее 11-часовой перелет подошел к концу, тысячи разгневанных людей вывели в топ хэштег #HasJustineLandedYet. Скандал вскоре привел к увольнению Сакко.
В этом году работу потерял бывший председатель правления Royal Bank of Scotland Рори Каллинен: его дочь разместила в Сети скриншоты его сообщений в Snapchat, среди которых были фразочки вроде «Блин, еще одно чертово совещание!»

В 2014 году актер Джеймс Франко написал 17-летней пользовательнице Instagram игривое сообщение с приглашением на свидание. Девушка затребовала подтверждение, что пишет лично Франко, а потом опубликовала переписку на Imgur. Актер попытался отшутиться, но с того момента за Франком укрепилась сомнительная репутация любителя початиться с несовершеннолетними.

Короче, прежде чем отправить сообщение, задай себе пару вопросов: не приведет ли это меня к увольнению? Не помешает ли это мне получить работу в будущем? Не навредит ли это кому-то? Насколько для меня вообще важно запостить именно эти строки именно сейчас? Если текст твоего сообщения, описание статуса или фотографии не проходят этот тест, лучше в сети их не размещать и спать спокойно.

 

Источник: www.mhealth.ru

Фото: ingenieriaasiel.com

Опубликовано в Полезные советы

Коррупция бытовая – она как ржавчина: незаметно, но стойко разъедает совесть человека, начиная исподволь, с нашего маленького «да», сказанного там, где подразумевалось твердое «нет». А что думают по этому поводу татарстанцы? Комитет Республики Татарстан по социально-экономическому мониторингу изучал мнение населения о коррупции. Как показывает практика, индекс коррумпированности региона вернее всего показывают результаты социологических исследований. Опрос был проведен среди 3050 человек старше 18 лет методом интервью.

О качестве жизни
Основными проблемами сегодняшней жизни определены следующие:

Проблема взяточничества, грубости со стороны чиновников местных органов власти, по мнению опрошенных, занимает одиннадцатое место. Доля опрошенных жителей, указавших на это, уменьшается: это отметили 9,5 процента респондентов (10,8 – в 2015 году).

Жители 23 муниципальных образований указали на присутствие проблемы коррупции в районе. Наибольшее число имеющих подобное мнение, проживают в Бугульминском, Высокогорском, Рыбно-Слободском районах и Казани. Проживающие в 22 муниципальных образованиях, в том числе и мамадышцы, не выделили коррупцию среди проблем района.

Интересно мнение о том, как коррупция влияет на различные сферы жизни. Вот как распределились (в процентном отношении) ответы респондентов о том, как они ощущают на собственной жизни коррупционные проявления:

Практически во всех районах доля респондентов, указавших на высокий уровень коррупции на территории Российской Федерации, превышает аналогичную оценку уровня коррупции по Республике Татарстан (за исключением Муслюмовского и Чистопольского районов).

Взять или дать готов?
А как ответите Вы на этот вопрос о своем личном коррупционном опыте? Хотя бы раз Вы попадали в коррупционную ситуацию? С 2009 по 2016 год доля респондентов, столкнувшихся с коррупцией, стабильно снижается. Оставаясь неизменным в 2009 – 2011 годах, когда каждый пятый татарстанец сталкивался с явлением коррупции, к 2013 году охват населения коррупцией сократился до 16 процентов. Результаты мониторинга показывают, что Мамадышский район относится к тем муниципальным образованиям, где сократилась доля населения, попавшего в коррупционную ситуацию в 2016 году, по сравнению с 2015 годом. 
Каждый скажет, что в борьбе с коррупцией решающее значение имеет личностный вклад каждого человека, оказавшегося в той ситуации, когда он становится ее участником. Год назад доля респондентов, давших взятку, составила 62,2 процента, а в нынешнем году она значительно сократилась – до 52,8 процента. Можно ли говорить о том, что меняется менталитет населения в плане законопослушания – время покажет. Но, наверное, имеет значение отметить, что профилактические мероприятия по противодействию коррупции «работают» на этот результат.

И все же, если разбираться в причинах коррупции, выясняется, что каждый третий респондент становится участником коррупционной ситуации в связи с необходимостью добиться благосклонности должностного лица. Для кого-то причиной является стереотип поведения: «все дают, так принято», для других – «отсутствие времени или возможностей для решения проблемы законным путем». Есть и те, что устали от проволочек должностного лица и посчитали, что «он сам вымогал взятку». К сожалению, в этом году выросла доля тех, кто давал взятку должностному лицу из желания получить благосклонность или более качественную услугу. А положительным фактором надо отметить снижение числа респондентов, у которых взятку вымогали.

Почти на десять процентов в 2016 году выросло число тех, кто попав в коррупционную ситуацию, от дачи взятки отказался. Если в 2015 году таких было 37,8 процента, то в 2016-м­­ – 47,2. Основные причины, по которым граждане отказывались дать взятку: были возможности решить проблему другим путем; принципиально не дают взятки; взятка была «не по карману». И лишь на последнем месте оказалась угроза уголовной ответственности. Может быть, на самом деле, ужесточение закона нам поможет?

Представляют особый интерес ответы опрашиваемых на вопрос «Решился ли вопрос после отказа от дачи взятки?». Судите сами: положительный ответ в решении проблемы получили 39,7 процента, что выше показателя 2015 года (34,5). Решение проблемы заняло больше времени или решилось частично у 31,7 процента респондентов. Доля участников опроса, у которых вопрос после отказа в даче взятки не решился, увеличилось на 3,6 процента (в 2015 году составляла 25,0 процента). Есть над чем задуматься? Есть над чем работать!

Активную гражданскую позицию в борьбе с коррупцией никто не отменял. По результатам опроса, каждый десятый оказавшись в коррупционной ситуации (10,9 процента), сообщил об этом. Но пик гражданской активности был зафиксирован в 2013 году, когда о коррупционных проявлениях сообщали 15,6 процента опрошенных. Что интересно: каждый третий респондент информировал об этом руководство организации, в которой произошла коррупционная ситуация, каждый четвертый воспользовался телефоном доверия. 12,1 процента опрошенных обратились в ГИС «Народный контроль». Люди обращались в правоохранительные органы, местную администрацию, писали анонимные письма, сообщали в вышестоящие органы РТ и РФ.

Почему мы бездействуем, столкнувшись с фактом произвола коррупции? 89,4 процента жителей республики никуда не обращались, попав в коррупционную ситуацию. Половина опрошенных поступила так, потому что «не считает это необходимым». Для кого-то причиной подобного поведения стало мнение о том, что «это бесполезно и меры не будут приняты». Еще часть респондентов предпочла не распространяться во избежание «опасности для меня и моих близких».

Коррупция, покажи свое «лицо»
Мнение о тройке «лидеров» коррумпированных структур – сотрудников ГИБДД, врачей и преподавателей вузов - не меняется на протяжении последних лет. Одним из таких факторов является то, что наиболее часто именно к ним обращаются за услугами. А есть еще и такое интересное понятие как «долгая коррупционная память»: дав взятку единожды человек помнит об этом всегда, не принимая во внимание, что ситуация уже изменилась. О коррумпированности преподавателей вузов говорят 60 процентов опрошенных мамадышцев, отмечая именно их в лидерах рейтинга. В целом за десять последних лет, по мнению татарстанцев, коррумпированность сотрудников ГИБДД, медицинских работников, преподавателей вузов сотрудников военкоматов, полиции снизилась. Чего не скажешь о коррумпированности руководителей предприятий: 21,0 процента респондентов именно ее отметили в своих ответах. Динамику изменения уровня коррумпированности различных профессий в сторону увеличения дополнили еще и работники прокуратуры, таможенных органов, учреждений исполнения наказания, наркоконтроля.

Менее одной трети респондентов указывают на злоупотребления в сфере здравоохранения и каждый пятый - в образовании.

Найти и обезвредить
Причины коррупции, по мнению большинства опрошенных, - в недостаточно строгом контроле за действиями чиновников, их доходами и расходами. Треть населения считает, что причины этого зла скрываются в возможности принятия единоличного решения должностными лицами. Чуть поменьше число тех, кто уверен, что проблема коррупции кроется в низкой заработной плате бюджетников. Факторами живучести коррупции называют еще и неадекватность наказания, низкий уровень правовой культуры у населения и нестабильную экономическую ситуацию.
Вместе с тем результаты опроса показывают сокращение числа респондентов, которые не имеют никакой информации об антикоррупционых мерах (см. таблицу).

«Антикоррупционная пропаганда в СМИ», «снятие с должности чиновников, уличенных в коррупции», «судебные дела против коррупционеров» - вот известные жителям республики антикоррупционные мероприятия, о которых они информированы. Еще четверть участников опроса осведомлена о принятии законодательных актов, направленных на борьбу с коррупцией. О проведении контрольных мероприятий по проверке достоверности данных о доходах и расходах государственных и муниципальных служащих знают 22,8 процента респондентов.
Задача ясна: повысить нашу ответственность в противодействии коррупции, сформировать к ней негативное отношение невозможно без системной и пропагандистской работы.

В ТЕМУ
Вчера в городском кинотеатре прокурор района Радмир Надыршин презентовал документальный фильм, выбранный им в рамках тематики 2017 года – Года экологии. Фильм всемирно известного фотографа дикой природы Яна-Артюса Бертрана и режиссера Люка Бессона «Дом. История путешествия» демонстрирует нам не только красоту планеты Земля, но и необратимые последствия разрушений, нанесенных деятельностью человека. Реальная ситуация на планете в разрезе социально-экономических отношений, показанная блистательным дуэтом творческих людей, производит неизгладимое впечатление. На каждого – будь то школьник или руководитель предприятия, деятельность которого влияет на экологическую обстановку в районе. Вчера состоялся первый бесплатный сеанс, дату последующих определят отзывы зрителей и их пожелания. 

Есть потрясающий фильм о Великой Отечественной войне под названием «Иди и смотри». То же самое – «иди и смотри» хочется сказать всем тем, кто с позиций легкого и потребительского отношения к жизни, не говоря уже о позициях личной выгоды, а значит, коррумпированности, относится ко всему происходящему в жизни.

 

Фото:www.azadliq.org

Опубликовано в Тема дня

Отделение по вопросам миграции отдела МВД России по Мамадышскому району рекомендует пользоваться сервисом gosuslugi.ru при замене паспорта в связи с достижением возраста 20 или 45 лет, с непригодностью к использованию (порчей), в случае изменения фамилии.

Здесь же можно подать заявление на регистрацию по месту жительства или временного пребывания, сняться с регистрационного учета. При отсутствий домашнего компьютера мамадышцы могут открыть личные кабинеты на портале, прибегнув к помощи сотрудников МФЦ, а специалисты РУПС откликнуться, если вы уже зарегистрировались и нудаетесь в подтверждении логина и пароля. С начала октября интернет-услугами воспользовались 35 мамадышцев.  Подробнее обо всем можно узнать по телефону: 3-13-07

Опубликовано в Общество-non-RSS
Страница 1 из 3
В Республике
Не платить налоги и стать нищим: чиновники ужесточили ответственность за связь с «однодневками»
Оптимизация НДС и налога на прибыль с помощью «обнальных» контор становится предельно опасной.
08:30 26.07.2017